Hoppa till innehåll

Hjälplänkar:

  • Om oss
  • Lediga jobb
  • Press/media
  • In English
  • Kontakta oss
  • E-handel

Huvudnavigering

  • Hem
  • vi erbjuder
  • Kampanjer
  • Inspiration
  • för kunder
  • Bli kund
  • För leverantörer

Färsk­varubörsen

  • Sejryggfilé MSC

    Sea Breeze, fryst

    49:90/kg

    Art. nr 200519

    Lägg i kundvagnen
  • Fläskfärs

    Martin & Servera, kyld

    39:90/kg

    Art. nr 866533

    Lägg i kundvagnen
  • Oxfilé 2,4+

    Martin & Servera Import, kyld

    199:00/kg

    Art. nr 899690

    Lägg i kundvagnen

Du är här:

Hem → Recept → Chokladbröd
Chokladbröd

Chokladbröd

Julen 2004 är det Serveras egen matkreatör Milena S Grandi som står för recepten.

  1. Blanda samman ingredienserna och låt degen vila en timme i kylskåp.
  2. Rulla till lagom tjocka längder som plattas ut lite.
  3. Grädda i 250° tills de ser klara ut och har fått färg.
  4. Om man vill kan man hacka lite nötter och strö på, innan de gräddas, så ser lite piffigare ut.
  5. Skär längderna i lagom stora kakor medan de är varma.
Milena S Grandi

Skrivet av vår Kock

Milena S Grandi

Ur Smakfullt Jul 2004
  • Fler recept av Milena S Grandi

Ingredienser

Lagom åt: 50 personer

Tidsåtgång: 3 tim

  • 200 g mjöl (4 dl)
  • 175 g smör
  • 1,5 dl florsocker
  • 30 g kakao
  • 30 g vaniljsocker
  • 1 tsk hjortronsalt

Ytterligare information och kontaktuppgifter

  • Kontakta oss

Martin & Servera
Strandbergsgatan 61
112 89 Stockholm

Org.nr: 556233–2451

  • Reklamationer/kundtjänst
  • Sortiment
  • Katalog för utrustning
  • Martin & Serveras egna varor
  • HTVÅO vattenkoncept
  • Restaurangutbildningar