Hoppa till innehåll

Hjälplänkar:

  • Om oss
  • Lediga jobb
  • Press/media
  • In English
  • Kontakta oss
  • E-handel

Huvudnavigering

  • Hem
  • vi erbjuder
  • Kampanjer
  • Inspiration
  • för kunder
  • Bli kund
  • För leverantörer

Färsk­varubörsen

  • Kalventrecôte

    Martin & Servera Import, kyld

    115:00/kg

    Art. nr 151853

    Lägg i kundvagnen
  • Sejryggfilé MSC

    Sea Breeze, fryst

    49:90/kg

    Art. nr 200519

    Lägg i kundvagnen
  • Torskportioner MSC

    Martin & Servera Import, fryst

    54:90/kg

    Art. nr 392472

    Lägg i kundvagnen

Du är här:

Hem → Recept → Hårt spiskumminbröd
Hårt spiskumminbröd

Hårt spiskumminbröd

Julen 2004 är det Serveras egen matkreatör Milena S Grandi som står för recepten.

  1. Blanda samman degen och låt den jäsa i 1 timme.
  2. Dela degen i 8 eller 10 bitar.
  3. Kavla ut till önskad form och sist med en naggad kavel.
  4. Grädda sedan 225-250°, gärna i varmluftsugn.
Milena S Grandi

Skrivet av vår Kock

Milena S Grandi

Ur Smakfullt Jul 2004
  • Fler recept av Milena S Grandi

Ingredienser

Lagom åt: 20 personer

Tidsåtgång: 2 tim

8 - 10 Bröd

  • 50 g jäst
  • 5 dl vatten
  • 10 -11 dl vetemjöl
  • 1 dl olja
  • 1 msk spiskummin
  • 2-3 tsk salt
  • 1 dl vetemjöl till utbakning

Ytterligare information och kontaktuppgifter

  • Kontakta oss

Martin & Servera
Strandbergsgatan 61
112 89 Stockholm

Org.nr: 556233–2451

  • Reklamationer/kundtjänst
  • Sortiment
  • Katalog för utrustning
  • Martin & Serveras egna varor
  • HTVÅO vattenkoncept
  • Restaurangutbildningar