Till sidans huvudinnehåll
Martin & Servera logotyp
Logga in
Dole Nordic - Grön mat som främjar folkhälsan

Inspiration

Dole Nordic - Grön mat som främjar folkhälsan

Dole Nordic beskriver sitt hållbara sortiment, berättar om sin ekopark tillägnad insekter och fåglar, och om deras nybyggda livsmedel- och logistikanläggning där miljön står i fokus.

Nedan berättar vår leverantör Dole Nordic om sitt arbete.

Dole Nordics sortiment består av hållbar och hälsosam mat, allt från färska bananer och morötter till skivad frukt och hackade grönsaker. Med sitt växande sortiment bidrar de till en bättre folkhälsa och en mer välmående planet.
 
Dole Nordics gröna sortiment positionerar koncernen i framkant för att möta kundernas växande efterfrågan på hälsosamma och miljövänliga val. Med nya tekniker och innovationer strävar Dole Nordic efter att vara en pionjär inom hållbar och hälsosam mat.
 
Hållbarhet i varje kvadratmeter
På Dole Nordic nybyggda livsmedel- och logistikanläggning i Helsingborg står miljön i fokus i allt från materialval till kylsystem och värmeåtervinning. Taket har solceller, parkeringen har laddstolpar och fastigheten inkluderar Sveriges modernaste bananmogningsanläggning som ligger i framkant inom energi- och miljöeffektivitet. Omgivningen runt anläggningen är unik.

Ekopark med tre zoner
Runt anläggningen finns en ekopark som leder insekter och fåglar till skogs- och grönområden. Ekoparken är indelad i tre zoner: En zon har fokus på det ätbara, med bland annat valnötsträd, hassel och äkta kastanj. 
 
En annan zon är fylld med vildrosor, fläder och körsbär. I den tredje zonen härmas det skånska odlingslandskapet med alléer av bland annat ek, oxel och lind. Totalt planteras 23 arter av träd och buskar och 25 arter av ängsblommor.
 
Området fungerar också som bostäder för pollinatörer. På en södervänd kulle har ätbara växter planterats och ved har staplats upp för vildbin. Allt för att främja pollinatörernas viktiga jobb; att växter ska fortplantas. Det är helt avgörande eftersom koncernen är beroende av pollination för att få fram frukt och grönt. 
 
Syftet med pilotprojektet runt Dole Nordics anläggning är att göra standarden grönare för fler industriområden. 
 
Varje banan räknas
För Daily Greens är en hållbar värld en värld som tillgodoser egna behov utan att äventyra framtida generationers förmåga att möta sina. 
Hållbarhet handlar inte bara om miljön, inräknat är också Daily Greens engagemang för sociala frågor. 
Därför är delar av Daily Greens sortiment kopplade till sociala initiativ – ett av de initiativen är samarbetet med Operation Smile.

Bananer som gör skillnad

Daily Greens bananer är verkligen något speciellt! De bidrar till livsavgörande operationer som förändrar livet för tusentals barn. Varje såld ekologisk banan ger ett bidrag till Operation Smile, vilket leder till transformativa operationer och en ny chans till livet för barn som fötts med läpp-, käk- och gomspalt.

Ditt val av banan kan göra stor skillnad. Var med och ta ställning för socialt ansvar genom att välja en banan som är mer än bara en banan. Samarbetet bidrar till att förbättra barns hälsa och har hittills finansierat över 2500 operationer!

Bananens cirkulära resa - Daily Greens och Operation Smile

Annonsen är publicerad 1 april 2025. Källa: Dole Nordic

Mer från Utvalt med omsorg

Om utvalt med omsorg

Hållbarhet

Om utvalt med omsorg

Hållbarhet är viktigt för Martin & Servera. Det handlar inte bara om att utveckla våra egna verksamheter, utan om att vi vill förflytta hela branschen i hållbar riktning. Vår storlek gör det möjligt.
Utvalt med omsorg - KLS

Inspiration

Utvalt med omsorg - KLS

Nedan berättar vår leverantör KLS om sitt arbete med svenskt kött och
om att ta vara på köttdetaljer från hela djuret.
Unilever Food Solutions - Med fokus på smak och större marginaler

Inspiration

Unilever Food Solutions - Med fokus på smak och större marginaler