Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
Inspiration

Caffé Vergnano - italienskt kaffe

Caffé Vergnano är specialister på urval och rostning av grönt kaffe. Man tror på valet och vården av varje böna. Uppmärksamheten på varje detalj gör att kulturen för kaffe växer över tiden.
Rostningen är den mest känsliga fasen. För att få en perfekt balans mellan arom och smakintensitet måste bönorna nå en perfekt nivå med hänsyn till deras form och storlek. Detta är möjligt tack vare långsam rostning enligt traditionell metod och att man singelrostar kaffet. Varje sort rostas för sig för att säkerställa att varje böna får precis rätt temperatur och tid så att smakämnen och aromer når sin fulla potential.

Familjeföretag i fjärde generationen

År 1882 grundade farfar Domenico ett livsmedelsrosteri. Kafferostarfamiljen från Chieris kullar i norra Italien lever med och av kaffet och idag är det fjärde generationen med Carolina Vergnano i spetsen som leder företaget. ”De som väljer att arbeta med vårt företag och våra produkter blir en del av en stor familj”.

Carolina reser världen runt för att ge kvalitet och passion till över 60 länder. Nätverket av utvalda partners lever och andas detta kaffe och representerar stolt italiensk excellens utomlands.


Hållbarhet

Caffé Vergnano är ständigt engagerade i att minimera miljöpåverkan. Från komposterbara kapslar och återanvändning av tomma kaffesäckar till förpackningar som kan återvinnas helt och hållet och dispensers för bönor tillverkade av 50% återvunnen PET.

Women in Coffee

Sedan 2018 har hållbarhetsarbetet också utvidgats till att omfatta sociala frågor. Tillsammans med International Women in Coffee Alliance har de insamlingsprojekt som stöder kvinnligt företagande och förstärker kvinnors roll på odlingar. 25% av kaffebruken drivs av kvinnor och 70% av arbetskraften på odlingarna är kvinnor. Varje år väljer de ett konkret initiativ för att förstärka kvinnornas roll. Ett av projekten har varit att starta ett microrosteri i Santo Domingo i Valle Hondo på en odling bestående av 20 kvinnliga jordbrukare.


FUNTASIA - Respekt för mångfald

År 2020 startade Caffé Vergnano ett samarbete med Funtasia Digital, en utbildning för lärare och elever på mellan- och gymnasieskolor i Italien. Målet är att lära sig nya sätt att bygga socio-emotionellt välbefinnande och upprätthålla positiva relationer, med särskild hänsyn till mångfald och empati mellan pojkar och flickor.

Kaffe + gelato = kaffegelato

Recept

Kaffegelato

Läcker och uppfriskande, gelato är sommarens obestridda kung. Hur många gånger har du pausat i vördnad och stirrat på glassdisken utan att veta vilken du ska välja?  Gelato är lite som kaffe: de erbjuder båda en trevlig paus. Så varför inte kombinera dem båda? Kaffegelato är snabbt och enkelt att laga från grunden med hjälp av en glassmaskin. Det viktiga är att välja en blandning av råvaror av bästa kvalitet för att säkerställa en unik smak och arom.

Vergnano i sortimentet

simpleimage
413118 - VERGNANO - Italien - Torrt
1 029,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
413082 - VERGNANO - Italien - Torrt
829,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
413047 - VERGNANO - Italien - Torrt
999,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
413227 - VERGNANO - Italien - Torrt
49,90 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.