Sortiment
Det allra viktigaste med maten som serveras i skolan är att den är god, så att barnen får energi att orka hela dagen. Floras växtbaserade produkter kan vara en hjälp i köket när du vill laga goda, näringsrika och klimatsmarta måltider till de små. Dessutom är matfetter och mejerivaror en viktig del av måltiden för dem, och är en del av den nya grönare matcirkeln. Har du koll på den? Läs mer om den och om Floras växtbaserade mejeriprodukter här.
En grönare matcirkel
Nu har äntligen matcirkeln uppdaterats till en grönare version som visar ännu tydligare att växtbaserade alternativ kan ingå i en näringsrik kost. De växtbaserade alternativen finns nu i alla delar av matcirkeln för att guida oss till att äta och laga mer hållbart. Du kan läsa mer om den nya Matcirkeln och rekommendationer för respektive del på livsmedelverkets hemsida.
Matcirkeln, där de växtbaserade alternativen är markerade med en liten grön symbol.
Flora Professionals växtbaserade matfetter
- Är gjorda på vegetabiliska fetter såsom rapsolja och solrosolja som är naturligt rika på omättade fetter.
- Är nyckelhålsmärkta.
- Smakrika och mjölkfria så att alla kan äta.
- Har 70 % lägre klimatpåverkan än smör*
- Tillverkade i Helsingborg.
Visste du att?
Växtbaserade matfetter består i grunden av vegetabiliska oljor som blandas med vatten, salt och ibland naturliga aromer. Tillverkningen är enkel: ingredienserna blandas, pastöriseras och kyls för att sedan packas. De är samma varmpressade oljor i Floras växtbaserade matfetter som de som finns i smörbaserade matfetter för smörgåsen.
Flora Professional Plant – ett annorlunda gräddalternativ
Skulle det hjälpa dig i köket om din grädde var laktosfri, mjölkfri och vegansk? Det tror Flora, som därför tagit fram Flora Plant. Ett helt annorlunda gräddalternativ som alla kan äta. Dessutom är Flora riktigt gott och har både en konsistens och en temperaturtålighet som du kan lita på.
Flora Professional plant
- Är gjord på vegetabiliska oljor såsom raps- och kokosolja, samt linsprotein.
- Är palmoljefri.
- Är fri från gluten och soja.
- Har 65% mindre klimatpåverkan i jämförelse med animalisk grädde*
*Baserat på en livscykelanalys utförd av Quantis 2018 och 2020, för mer information klicka här.
