Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
Gör det mesta av julen 2021!
Inspiration

Gör det mesta av julen 2021!

Fjolårets tuffa jul satte verkligen restaurangernas uppfinningsrikedom på prov. I år finslipas de bästa idéerna för att göra det mesta av julen 2021, för oavsett läge är det värt att vässa utbud, lönsamhet och tänka på att jobba i stället!

Smart och hållbart

Att jobba hållbart är extra viktigt i jultider när volymerna ökar. Passa därför på att jobba smart och smakrikt med den stora julingrediensen ost. Med hjälp av osten kan du maxa smaken i många rätter – använd en lagrad ost i en sillinläggning, gratinera en grön rätt och gör ett kumminknäcke med smakrik ost. När det blir ostbitar över kan du dessutom förädla dessa på många goda sätt:
  • Gör en ostkräm med Kvibille® cheddar som snabbt och smidigt förhöjer julens smaker.
  • Använd restbitar av Falbygdens® whisky cheddar eller Kvibille® Hallands hav i småpajer eller i en bredbar potkäs.

Smakfulla recept

Recept

Bakad kål med ädelost och rostade pumpa- och solroskärnor

Modernt, grovt och inget finlir. Enklare och mer ekonomiskt kan det knappast bli. Kålens sötma framträder tydligare när den rostas i ugn. Den karamelliserade smaken står fint i kontrast med ädelostens sälta.
Recept

Citronpicklad, bakad och friterad jordärtskocka med kryddad ostkräm

En spännande grön bufférätt med tre olika texturer av jordärtskocka. Friterade skockor toppas med en smakrik ostkräm, citronpicklad skocka och frasiga chips.

Smakrika ostar

simpleimage
590000 - KVIBILLE - Sverige - Kylt
129,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
082826 - KVIBILLE - Sverige - Kylt
115,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
328809 - FALBYGDENS - Sverige - Kylt
135,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
333239 - KVIBILLE - Sverige - Kylt
163,00 kr {{jmfprisString}} / KG {{jmfPrisDeladString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.