Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.
Trött på din lunchmeny? Ta ett djupt andetag och låt klassikerna visa vägen till nöjda matgäster! Knorr visar hur du lyckas med att smaksätta såväl lunchklassiker som nya vegetariska tolkningar med den nya generationens fonder.
Det finns anledningar till att rätter som Wallenbergare, raggmunk, lasagne och fisk- och skaldjurssoppa aldrig går ur tiden. Gör du dessutom vegetariska tolkningar av ett par av klassikerna lär dessutom ännu fler gäster bli nöjda och glada över sin lunch.
Sätt smak på dina vegorätter
Med rätt slags fond och krydduppsättning kan till exemepel en ”boeuf” på rostad vitkål bli förvillande lik originalet. Nedan visar Martina Danielsen från Unilever Food Solutions hur du går till väga för att laga den. Hela receptet hittar du längre ned på sidan, tillsammans med fler recept på lunchklassiker.
Se Martina tillaga en Vitkålsboeuf med potatispuré
Video
En bra lunch börjar med en bra fond
Oavsett om du ska bjuda på en riktig klassiker eller något spännande och nytt, krävs i många fall en pålitlig uppsättning fonder. Den nya generationens Knorr Professional Koncentrerade Fonder är en riktigt bra grund i både soppor, såser, grytor och marinader samtidigt som den med fördel kan användas som smaksättare under eller mot slutet av matlagningen när du vill sätta lite extra smak på det du lagar.
Förenklar för både kök och gäst
Samtliga varianter i sortimentet har en balanserad syra och är dryga att använda. De förbättrade fonderna har även justerats för att förenkla för både kök och gäst. Samtliga är gluten- och laktosfria och numera är alla fonderna, med undantag för Knorr Professional Brynt lökfond, fria från jästextrakt.
Recept på lunchklassiker av Unilever
Vi rekommenderar
Recept
Vitkålsboeuf med potatispuré
Kan man verkligen göra ”boeuf ”på rostad vitkål i stället för kött? Absolut! Faktum är att den är förvillande lik originalet i fråga om smak.
En Wallenbergare gjord på riktigt finmalet kött. Den ska resa sig likt en sufflé och sedan serveras med brynt smör, rårörda lingon och små gröna ärtor.
Saftiga och italienskt kryddiga köttbullar, tillagade i en rustik tomatsås, är en enkel väg till en lyckad lunch. Köttet kan varieras efter smak och ekonomi och såväl lamm som magert fläskkött ger riktigt goda bullar.
En skvätt Knorr Koncentrerad Fond lyfter vilket litet tilltugg som helst enligt Unilever Food Solutions. Tror du dem inte? Prova något av recepten nedan. Eller varför inte alla?
Vackra färger, behaglig hetta, ljuvliga kryddningar och många härliga vegetariska rätter. Det är inte konstigt att Mellanösterns kök är en av världens snabbast växande mattrender med massor av nya bekantskaper att stifta. Och älska.
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
