Sortiment
Friska, betande djur i öppna landskap. Hagar med biologisk mångfald och experter på att ta hand om djuren. För det familjeägda kött- och charkföretaget Gudruns handlar allt om kärlek till svenskt jordbruk. Med hela kedjan i egen regi tar Gudruns svenskt kött in i framtiden. Medvetet, långsiktigt och utan kompromisser.
Gudruns har sitt säte i Stockholm där de förädlar och tillverkar korv. Men navet i Gudruns verksamheten är det egna slakteriet i Skövde. Dit åker nöt- och fläskinköpare ut till gårdarna för att säkerställa att djuren mår bra, får rätt foder och har rätt mognad.
Jordbruket - ett cirkulärt system
Relationen till bönderna är väldigt viktig för Gudruns och alla gårdar är lika uppskattade, likväl de som har en kontinuerlig uppfödning och de som levererar djur mer sällan.– Svenska bönder är otroligt duktiga på att förvalta det cirkulära system som jordbruk är. Svenskt kött är överlägset sett till vårt starka djurskydd, vår låga klimatpåverkan samt låg användning av antibiotika. Vår verksamhet handlar om att säkerställa den svenska självförsörjningen av ett näringsrikt kött och värna om jordbrukets kretslopp, förklarar Kenneth Lundgren, inköpare på Skövde Slakteri.
"Svenska bönder är otroligt duktiga på att förvalta det cirkulära system som jordbruk är."
En konsumentundersökning från Livsmedelsverket* visar att konsumenter efterfrågar information om köttets ursprung på restaurang, för att kunna bedöma dess kvalitet samt miljö- och klimatpåverkan.
* Livsmedelsverket (2021). Undersökning av konsumenters attityder till information om ursprung av kött på restaurang, Dnr 2021/01156.
Svenskt kött
Styrkan i varumärket Gudruns är att företagets produkter enbart innehåller svenskt kött. Eftersom Gudruns äger hela förädlingskedjan kan familjeföretaget styra över, och garantera kunderna produkter som bidrar till god djurhållning samt är hållbara i alla led från hage till mage.Anledningarna att välja svenskt kött är många
- Livsmedelssäkerheten i Sverige är hög, våra djurskyddslagar är en av världens strängaste och antibiotikaanvändningen den lägsta i EU.
- Sverige har en god djuromsorg med bönder som bryr sig om sina djur.
- Djur som betar skapar biologisk mångfald och ser till att artrikedom frodas.
- Betesmarker fungerar som koldioxidfångare då de binder in kol och mull i marken.
I sortimentet
268573, GUDRUNS, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
478396, GUDRUNS, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
151159, GUDRUNS, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Annons
Hyreskostnad
Färsk fisk
Hållbara Val
551945, GUDRUNS, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
192898, GUDRUNS, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
152868, GUDRUNS, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
253039, GUDRUNS, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
428896, GUDRUNS, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
