Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
Så ökar du din glassförsäljning
Inspiration

Så ökar du din glassförsäljning

Tips, råd och inspiration för restauranger och caféer som serverar mjukglass i vår och sommar, från Arla Pro.

fffff

Textur och temperatur

Att hitta smaken på den perfekta glassen kan vara så enkelt som att experimentera med olika kombinationer av textur och temperatur. Höj smaken med bränt rörsocker, rostade nötter eller flamberade marshmallows. Och tänk i texturer så som knaprigt, poppigt, krispigt, kladdigt eller segt.

Lager på lager

Att bygga upp smaker lager för lager fungerar lika bra i glassbägaren som på tallriken. Börja nedifrån och bygg upp en struktur av element i stället för en hög av ingredienser. Det ger dig flexibilitet att byta ut delar; som att anpassa sig efter säsong eller hitta kreativa sätt att använda överskott och rester.

Hitta rätt bägare

Du kan enkelt förvandla din mjukglass från vanlig till extraordinär genom att välja rätt serveringsalternativ.

  • Experimentera med ätbara alternativ som croissantsstrutar eller våffeltacos
  • Satsa på återvinningsbara, biologiskt nedbrytbara eller komposterbara bägare
  • Hitta rätt kombination med färgglada och smaksatta strutar
 

Tid är pengar

Du kan spara tid genom att utgå från Arla Pro® Mjukglassmix som bas i dina kreationer. Ljuvligt mångsidig med en krämig konsistens, balanserad sötma och med djup vaniljsmak, har den allt som krävs för att skapa den perfekta efterrätten.

  • Perfekt för mjukglassmaskiner och Pacojet
  • Optimerad overrun för hög kvalitet och höga volymer
  • Behåller formen i 20 minuter, idealiskt för att ta med
  • Lång hållbarhet (12 månader) och stor förpackningsstorlek (2 liter)

Skakad – inte rörd

Arla Pro® har även en fantastisk milkshakemix för dig som vill erbjuda en milkshake på menyn. Med samma neutrala vaniljsmak som mjukglassmixen kan den enkelt mixas till en krämig shake med frusna bär eller frukt i en blender eller med stavmixer.


I sortimentet

Milkshake Mix Vanilj 2l
118957, Arla® Pro, Danmark
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Annons
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Mjukglassmix 6%
119725, Arla® Pro, Danmark
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Annons
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Mjukglassmix laktosfri 6%
119728, Arla® Pro, Danmark
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Annons
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Fri från Laktos
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Mer glassinspiration från Arla Pro

Inspiration

Mjukglassen - en klassisk sommartrend

Nu är äntligen sommaren på intåg – och med den följer en sommarfavorit med oändlig potential; mjukglassen! Och det är inte bara som svalkande färdkost denna stjärna kan glänsa. Arla har med trendbyrån The Food People i Storbritannien gått igenom de största mjukglasstrenderna och det är tydligt att denna klassiker är som gjord för kreativa omtag.
 

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.