Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.
Tips, råd och inspiration för restauranger och caféer som serverar mjukglass i vår och sommar, från Arla Pro.
fffff
Textur och temperatur
Att hitta smaken på den perfekta glassen kan vara så enkelt som att experimentera med olika kombinationer av textur och temperatur. Höj smaken med bränt rörsocker, rostade nötter eller flamberade marshmallows. Och tänk i texturer så som knaprigt, poppigt, krispigt, kladdigt eller segt.
Lager på lager
Att bygga upp smaker lager för lager fungerar lika bra i glassbägaren som på tallriken. Börja nedifrån och bygg upp en struktur av element i stället för en hög av ingredienser. Det ger dig flexibilitet att byta ut delar; som att anpassa sig efter säsong eller hitta kreativa sätt att använda överskott och rester.
Hitta rätt bägare
Du kan enkelt förvandla din mjukglass från vanlig till extraordinär genom att välja rätt serveringsalternativ.
Experimentera med ätbara alternativ som croissantsstrutar eller våffeltacos
Satsa på återvinningsbara, biologiskt nedbrytbara eller komposterbara bägare
Hitta rätt kombination med färgglada och smaksatta strutar
Tid är pengar
Du kan spara tid genom att utgå från Arla Pro® Mjukglassmix som bas i dina kreationer. Ljuvligt mångsidig med en krämig konsistens, balanserad sötma och med djup vaniljsmak, har den allt som krävs för att skapa den perfekta efterrätten.
Perfekt för mjukglassmaskiner och Pacojet
Optimerad overrun för hög kvalitet och höga volymer
Behåller formen i 20 minuter, idealiskt för att ta med
Lång hållbarhet (12 månader) och stor förpackningsstorlek (2 liter)
Skakad – inte rörd
Arla Pro® har även en fantastisk milkshakemix för dig som vill erbjuda en milkshake på menyn. Med samma neutrala vaniljsmak som mjukglassmixen kan den enkelt mixas till en krämig shake med frusna bär eller frukt i en blender eller med stavmixer.
Nu är äntligen sommaren på intåg – och med den följer en sommarfavorit med oändlig potential; mjukglassen! Och det är inte bara som svalkande färdkost denna stjärna kan glänsa. Arla har med trendbyrån The Food People i Storbritannien gått igenom de största mjukglasstrenderna och det är tydligt att denna klassiker är som gjord för kreativa omtag.
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.