Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
Inspiration

Sommarens drinkar

Äntligen är sommaren här! Anton Regnell och Patrik Karlsson presenterar sommarens fräschaste drinkar i en härlig skärgårdsmiljö.
Red Bull släppte 2017 en ekologisk läsk vid namn Simply Cola. 2018 lanserades fler uppfriskande nyheter från Red Bull hos Martin & Servera - en ekologisk dryckesrange som går under namnet ORGANICS by Red Bull där Simply Cola får tre nya kompisar med smakerna Tonic Water, Bitter Lemon och Ginger Ale. Fyra karaktäristiska drycker med ingredienser från naturliga källor.

Anton Regnell, som tidigare var barchef för alla Suppers restauranger, svarar på frågor om sommarens hetaste mat- och dryckestrender.
Video

Se Anton och Patrik tillreda sommarens drinkar

Vilka är sommarens stora dryckestrender?

"De stora dryckestrenderna i sommar är likt föregående år - friskt och fräscht. Självklart är även trenden med ekologiskt och närodlat stor, men det är ju inte något speciellt för sommaren.""

Cocktailtrenden har ju varit väldigt stark länge. Är den fortfarande det eller är det enklare drinkar som gäller?

"Cocktailtrenden är stark, och kommer fortsätta vara det då allmänheten bara blir mer och mer medveten om vad man gillar, och samtidigt är beredd att betala för att få dricka och äta gott. Men samtidigt är det ju verkligen inte så att ju svårare, desto godare, utan ofta är det precis tvärtom."

Vad ska man tänka på när man blandar en god drink/cocktail?

"Jobba med syra och sötma så har du en bra bas att göra en enkel fräsch cocktail, sen sätter bara fantasin stopp.

"Jobba med syra och sötma så har du en bra bas att göra en enkel fräsch cocktail, sen sätter bara fantasin stopp"

Anton Regnell, barchef Supper

Är det mycket fokus på ekologiska produkter inom mat och dryck?

"Ja, det ekologiska och närproducerade växer ständigt, det märks verkligen att miljöhotet tas på allvar av många. För tio år sedan hände det väldigt sällan att man fick frågan om vad som är ekologiskt, nu ställs frågan allt oftare."

Hur känner ni av trenden att fler nattklubbar stänger igen och att folk tenderar att gå ut tidigare? Har det påverkat antalet restaurangbesökare?

"Trenden och statistiken är ju tydlig och jag tror definitivt att man äter ute oftare nu än tidigare. Samtidigt som miljö-, och hälsotrenderna är starka kommer folk fortsätta bry sig om vad man stoppar i sig, men fortfarande vilja unna sig att äta och dricka ute på restaurang."

Sommarens drinkar

Recept

Violeta

Drink med Organics Bitter Lemon by Red Bull, signerad Anton Regnell och Patrik Karlsson
Recept

Lychee Libre

Lychee Libre, alkoholfri drink signerad Anton Regnell och Patrik Karlsson från Supper.
Recept

Chilean Swizzle Wizzle

Recept

La edicion de verano

Alkoholfri highball med smak av blåbär, kokos och passionsfrukt.
Recept

Simply Passion

En läskande highball med Red Bull Simply Cola.

ORGANICS i sortimentet

Hållbara Val
Red Bull Simply Cola 25cl
372698, RED BULL, Österrike
{{jmfprisString}}/liter (l) {{jmfPrisDeladString}}/liter (l)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologiskt

Läs mer

Kunskap

Goda drycker för alla tillfällen

I vårt dryckessortiment hittar du spännande drycker för olika tillfällen. Vi har ett gediget grundutbud och erbjuder många nyheter – allt för att ha ett både brett och djupt sortiment som passar alla typer av restaurangverksamheter.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.