Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Vegansk currysill

Recept skrivet av
Santa Maria
Vegansk currysill på Kungsmusseron, zucchini och aubergine.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer

  • 100 g Kungsmusseron, tärnad. Eller annan fast svamp t.ex. ostronskivling eller champinjon
  • 100 g zucchini, tärnad
  • 100 g aubergine, tärnad
  • 3 msk ättika
  • 1 dl socker
  • 1,5 dl vatten
  • 100 g rödlök, skivad
  • 1 msk Santa Maria Pickling mix
  • 1 dl vegansk majonnäs
  • 2 tsk Santa Maria Curry Madras
  • Körvel, hackad eller torkad
  • Santa Maria Tellicherry peppar
  • Santa Maria salt
Inspiration

Santa Maria – A New Kind of Christmas

Hur dukar du julbordet när våra sätt att äta har förändrats? Santa Maria har samlat idéer och inspiration för ett mer inkluderande julbord, som lyfter vegetariska och veganska alternativ samt nya moderna idéer, utan att traditionen går förlorad.

Tillagning

  1. Koka upp en 1-2-3-lag med ättika, socker och vatten, och häll den över svampen, zucchinin och auberginen i en bunke.
  2. Lägg på ett lock eller plastfilm och låt det hela svalna i lagen.
  3. Pickla löken med picklingmixen enligt anvisningarna (alternativt häller du på 2 msk vinäger och 1 tsk salt).
  4. Blanda curry och majonnäs, smaka av med salt och peppar. Plocka upp grönsakerna ur lagen och blanda dem med currymajonnäsen.

Inspiration

Santa Maria – A New Kind of Christmas

Hur dukar du julbordet när våra sätt att äta har förändrats? Santa Maria har samlat idéer och inspiration för ett mer inkluderande julbord, som lyfter vegetariska och veganska alternativ samt nya moderna idéer, utan att traditionen går förlorad.

Handla direkt i vår e-handel

simpleimage
298935 - SANTA MARIA - Estland - Torrt
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
605782 - SANTA MARIA - Sverige - Torrt
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
520163 - SANTA MARIA - Indien - Torrt
95,00 kr {{jmfprisString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
646265 - SANTA MARIA - Sverige - Torrt
0,00 kr {{jmfprisString}} / KG
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
Läs mer

Vänta kvar, din sida laddas.

Loader