Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Kalender
  1. Hem/
  2. Martin & Servera-gruppen
  3. /Kalender
  4. /SkolmatsGastro 2020
background
Event

SkolmatsGastro (Digitalt event)

När: 
26/3 2020
Var:
Online
Inspiration

SkolmatsGastro 2020 (Digitalt event)

Hallå alla skolkockar! Nu har ansökan till SkolmatsGastro 2020, SM i Skolmat öppnat.
Visa ingredienser
Läs mer
SkolmatsGastro, SM i Skolmat, arrangeras av Lantmännen med syftet att inspirera till ännu bättre skolmat och höja statusen för landets skolkockar.
I år är vi med som stöttande partner i tävlingen. Tävlingen går av stapeln för sjunde gången och finalerna sker i de tävlandes egna skolkök. Förstapriset är en gastronomisk inspirationsresa i Europa!

Så här går det till att tävla!

  • Bilda ett lag med tre kockar från kommunens skolrestauranger.
  • Komponera en varmrätt, en vegetarisk rätt och en soppa, inklusive tillbehör som passar till alla tre rätterna (sallad, bröd, matfett och dryck). Ange vilken ålder rätterna är anpassade till.
  • Snittkostnaden per måltid (per rätt) får inte överstiga 12 kr inklusive tillbehör och dryck.
  • Varje rätt ska innehålla minst en produkt från något av Lantmännens varumärken: Kungsörnen, AXA, GoGreen, FinnCrisp eller Nord Mills.
  • Fotografera rätterna.
  • Gör näringsberäkning och priskalkyl på era tre tävlingsrätter.
  • Kopiera matsedeln från lagledarens skola för v. 36–38, 2019.
  • Beskriv hur lagledarens skolrestaurang jobbar med hållbarhet och ge exempel på hur arbetet görs.

Fem skolkocksteam går till final och får tillaga sina insända recept praktiskt som ordinarie lunch i lagledarens skolkök. En jury, som består av fem personer, kommer att vara närvarande. Förutom att bedöma maten som lagats på plats kommer juryn bl a väga in hur de upplever skolmatsalen, hygien i köket samt hur ni arbetar med hållbarhet och svinn.


Tävlingsbidraget skickas in senast 29/11 2019 till: info@skolmatsgastro.se.

Läs mer om tävlingen på http://www.cerealiafoodservice.se/Skolmatsgastro/

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Önskat antal finns inte i lager. Justerat till minsta köpbara tal.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.