Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background

Juryn som ska utse kvaltävlande till Årets Kock 2021 har nu utsetts

Årets Kock juryordförande Tommy Myllymäki har nu utsett juryn till tävlingens första del – receptkvalet.
"Det känns väldigt roligt att kunna presentera de första jurygrupperna för Årets Kock 2021. Till årets tävling har vi haft som ambition att på olika sätt bredda jurygrupperna. Extra spännande är de tävlande kockarna själva får namnge en person som de anser ska vara med i receptjuryn", säger Tommy Myllymäki, juryordförande.

Här är de tre jurygrupper till receptkvalet, som genomförs den 23-25 maj

Jurygrupp norra Sverige

  • Johan Backeus
  • Linnea Liljedahl
  • Simon Laiti
  • Per Åkerlund

Jurygrupp södra och västra Sverige

  • Alexander Sjögren
  • Marie Skogström
  • Titti Qvarnström
  • José Cerdá
  • Martin Moses
  • Pär Bergkvist
  • Tove Henckel

Jurygrupp Stockholm

  • Tommy Myllymäki (Ordförande)
  • Stefan Ekengren
  • Florencia Abella
  • Sayan Isaksson
  • Saori Ichihara
  • Stefan Eriksson
  • Helena Puolakka
  • Jacob Holmström
  • Ulrika Karlsson
  • Adam Dahlberg
  • Emma Shields
  • Pia Bendel

Vilka kockar som sedan tar sig vidare till kvaltävlingen i Stockholm den 15-16 juni kommer att presenteras efter det sista jurymötet på eftermiddagen den 25 maj.
Årets Kock 2021 - SM i professionell matlagning avgörs på Annexet i Stockholm den 16 september.

Läs mer om Årets Kock

Om oss

Årets Kock

Branschens utveckling är viktig för Martin & Servera. Årets Kock har länge bidragit till den gastronomiska utvecklingen och det stora intresset för mat bland svenska konsumenter. Därför är vi med och stöttar Årets Kock.
Publicerad2021-03-23

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.

Loader