Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Nyheter
  1. Hem/
  2. Om Martin & Servera-gruppen
  3. /Nyheter
  4. /Svenska Gastronomipriset 2021
background

Vinnarna av Svenska Gastronomipriset framröstade av branschen

Under måndagskvällen tog de bästa kockarna, servitörerna, sommeliererna, baristorna och konditorerna emot pris när Svenska Gastronomipriset delades ut på Nationalmuseum. Martin & Servera-gruppen är stolta sponsorer till utmärkelsen Kockarnas Krog och vår kommunikations- och hållbarhetsdirektör Kristina Ossmark hade äran att dela ut priset till vinnaren Björn Frantzén.

Under måndagskvällen välkomnades runt 150 gäster från restaurangbranschen till Nationalmuseum i Stockholm för den årliga middagen och prisutdelningen av Svenska Gastronomipriset. Tillsammans med Sorundahallarna sponsrade Martin & Servera med råvaror till kvällens middag.

Vinnarna i de tio kategorierna i Svenska Gastronomipriset är framröstade av ett hundratal kollegor i restaurangbranschen och ingen extern jury är involverad.

Ett stort grattis till alla vinnare, önskar vi på Martin & Servera!

Vinnarna i alla kategorier 2021

  • Kockarnas Kock: Björn Frantzén, Restaurant Frantzén 
  • Kockarnas Krog: Restaurant Frantzén, Stockholm 
  • Sommelierernas Sommelier 2021: Rubén Sanz Ramiro, PM & Vänner, Växjö
  • Sommelierernas Dryckesupplevelse 2021: PM & Vänner, Växjö 
  • Servitörernas Servitör: Ulrika Karlsson, Krakas Krog, Kräklingbo 
  • Servitörernas Serviceupplevelse: Gastrologik, Stockholm
  • Konditorernas Konditori: Fosch Artisan Pâtisserie, Stockholm
  • Konditorernas Konditor: Frida Leijon, Leijon Stenugnsbageri & Konditori, Uppsala  
  • Baristornas Barista: Håkan Sävlind, Pascal, Stockholm
  • Baristornas Kaffeupplevelse: Drop Coffee, Stockholm 

Läs mer om Svenska Gastronomipriset på Restaurangvärldens hemsida. 

Foto: Magnus Sandberg
Publicerad2021-08-17

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Önskat antal finns inte i lager. Justerat till minsta köpbara tal.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.