1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Utrustning/
  4. Köket/
  5. Knivar & saxar/
  6. Övrigt knivar & saxar/
  7. Grönsakskniv Super Gou 180mm

Grönsakskniv Super Gou 180mm

841031, YAXELL,
Betygsätt artikel

Det finns inga omdömen på denna artikel.

Kampanj just nu!

En grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en gro¨nsakskniv bör ha. Bladet är nästintill rektangulärt, vilket gör att du kan skära hela vägen genom råvaran utan att skjuta eller dra kniven. Knivmodellen är perfekt när du behöver ha bra kontroll över ditt snitt, exempelvis vid intensivt hackande eller när du vill undvika att skära in i roten på en lök eller rotfrukt.Läs mer Visa mindre

En grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Material: SG2 Micro Carbide stål, vilket är omslutet av 160 lager mjukare stål. Handtag i FDA-godkänt rödsvart Canvas- Micarta.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer

Inspiration

Inspiration

Reddy – Italiensk kvalitet

Ända sedan 1950-talet har Rheninghaus tillverkat skärmaskiner och varit en av de ledande leverantörerna inom detta område. Nu lanserar de Reddy, en serie med trendiga skärmaskiner som du hittar i Martin & Serveras sortiment.
Visa ingredienser
Läs mer
Kunskap

Destino – redskap som håller måttet

Destino är vårt varumärke för professionella redskap och utrustning, speciellt anpassade för köket och restaurangens höga krav. Sortimentet kännetecknas av produkter av hög kvalitet till ett bra pris. Här hittar du allt från tänger och kastruller till skärbrädor och bestick.
Visa ingredienser
Läs mer
Inspiration

Skärmaskiner utrustade med SBR

Prima Rossa och Mondial är båda utrustade med SBR (Safe Blade Removal). Det gör att det är enkelt att rengöra maskinerna på ett säkert och tidseffektivt sätt, det blir även lätt att byta klinga beroende på användningsområde. I slutet på den här filmen ser ni hur man lätt och riskfritt tar bort skärbladet och rengör maskinen.
Visa ingredienser
Läs mer
Inspiration

Spara pengar och knivblad med egen slipmaskin

Tormek-T2 Knivslip är enkel att använda och skonsam för knivbladet. Håkan Matseus, Kökschef på Restaurang AG i Stockholm berättar om deras erfarenheter av använda slipmaskinen Tormek-T2.
Visa ingredienser
Läs mer