Din order- & leveranskalender
Välj datum för inventering/prisberäkning

MOR Online

Sommarskola 2018 - Restaurangekonomi med MOR Online

  • Utbildning

Kurstillfällen Stockholm:

15/8, 22/8

Plats: Martin & Servera Grosshandlarvägen 7, Årsta

Kurstillfälle Karlstad:

28/8
Plats: Clarion Collection Hotel Plaza, Västra Torggatan 2

Kurstillfälle Örebro:

29/8
Plats: Clarion Hotel, Kungsgatan 14

Kurstillfälle Västerås:

30/8
Plats: Clarion Collection Hotel Etage, Stora Gatan 32

Kurslängd:

09:00 – ca 16:00
GastroMerit

Restaurangekonomi med MOR Online

Vill veta hur du kan påverka din råvarukostnad och få insikt i hur du ska prissätta dina rätter för att få önskad lönsamhet? Den här kursen ger dig grunderna i restaurangekonomi och kalkylering med hjälp av restaurangekonomiprogrammet MOR Online.
MOR Online

MOR Online – Marknadens bästa restaurangekonomiprogram

Martin & Serveras restaurangekonomiprogram MOR Online är ett program som hjälper dig med allt ifrån prissättning av maträtter till en enkel inventering för aktuellt lagervärde.
GastroMerit

GastroMerit – Utbildningar för dig i restaurangbranschen

Martin & Serveras utbildningsverksamhet heter GastroMerit. Vi erbjuder restaurangutbildningar med målet att utbilda framtidens bästa restaurang- och kökschefer, restaurangägare, hovmästare, servispersonal, kockar, kallskänkor, matlagare och sommelierer.
Missa inte detta tillfälle att gå en kurs i Restaurangekonomi med MOR Online - helt utan kostnad för dig som inte redan abonnerar på MOR.* Vi kör sommarskola i augusti i år. Boka din plats redan idag!

Kom och lär dig grunderna och huvudfunktionerna i vårt webbaserade ekonomiprogram för kalkylering och inventering, MOR Online. Ta chansen att öka din kunskap inom kalkylering och prissättning, och lära dig om hur du kan effektivisera din inventering.  Kursmaterial, lunch och fika ingår.

Kursinnehåll

  • Sökning och prisjämförelse av artiklar
  • Kalkylering av råvarukostnader för recept och maträtter
  • Grunderna för prissättning av meny
  • Baskunskaper i svinnberäkning
  • Bygga och underhålla inventeringslistor
  • Inventera lager och redovisning av inventeringsvärden

 

Passa på innan platserna tar slut!

 

*ord pris 1800 kr. Erbjudandet gäller för en person och för kunder som i dagsläget inte abonnerar på MOR Online.
Läs mer

Vänta kvar, din sida laddas.

Loader