Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

GastroMerit

Filtrera ditt resultat
GastroMerit

Webbutbildning- Grundutbildning i service och bemötande

Vill du öka kundnöjdheten och bli bättre på att möta dina kunders förväntningar? Kursen vänder sig till dig som arbetar inom café och restaurang och vill höja nivån på verksamhetens service och bemötande.
GastroMerit

En servicekurs för dig som är ny i restaurangbranschen

Har du nya medarbetare som arbetare i restaurangbranschen för första gången eller är du själv en av dem? under den här halvdagen skapar vi förståelse och får grunderna i vad bra service innebär, kunskap och självförtroende. Allt detta som är så viktigt för att utvecklas och trivas i servicebranschen.
GastroMerit

Webbutbildning - Sund arbetsplats

Få kunskap om hur du skapar en sund arbetsplats där dina medarbetare trivs. Kursen riktar sig till dig som har en ledande befattning inom din verksamhet. Kursen är gratis för dig som är kund hos Martin & Servera fram till 1/12-2021.
GastroMerit

Streamad utbildning - Utveckla restaurangens servicenivå

100 procent nöjda gäster och personal som ser en utveckling i sitt arbete och stannar längre. I den här streamade kursen får du lära dig hur du skapar en regisserad föreställning och genomför den får att nå största möjliga kundnöjdhet och höja restaurangens servicenivå
GastroMerit

Streamad utbildning - Köksekonomi

En stremad utbildning för dig som vill veta hur du ökar lönsamheten för din meny och få insikt i hur man ska prissätta sina rätter för att få önskad lönsamhet. Den här kursen går igenom delar som kalkylering, prissättning, menyplanering och menyoptimering.

GastroMerit

Streamad utbildning - Ekonomi för icke-ekonomer

En streamad ekonomikurs för dig som inte är ekonom men som behöver större kunskap inom ekonomi. Kursen är skräddarsydd för dig inom hotell- och restaurangbranschen.
GastroMerit

Skapa merförsäljning

Bra ledarskap, varmt värdskap och inspirerad personal hjälper dig till ökad lönsamhet i din verksamhet.
GastroMerit

Streamad utbildning - Schemaläggning och arbetsrätt

Leder du personal och vill bli bättre på schemaläggning? Då är det här kursen för dig.
GastroMerit

Streamad utbildning - Fortsättning i Excel

Lär dig att effektivisera ditt arbete med en fördjupad förståelse för Microsoft Excel.
GastroMerit

Streamad utbildning - Systematiskt arbetsmiljöarbete, SAM - Skapa en bättre arbetsmiljö

Kursen ger dig kunskaper om hur du kan jobba med den fysiska arbetsmiljön och hur man förebygger och hanterar ohälsosam arbetsbelastning. Vi tar också upp kränkande särbehandling, hot, våldsrisker och hur du kan arbeta förebyggande.
GastroMerit

Webbutbildning - Svåra samtal

Som ledare finns det saker och situationer som inte känns så roligt eller inspirerande men som ändå måste göras. Svåra samtal är en sådan sak som många ledare oroar sig för. Den här utbildningen ger dig insikt och verktyg att hantera chefens lite svårare samtal.
GastroMerit

Webbutbildning - Feedback och feedbackkultur

Aktiv feedback gör att både människor och organisationer utvecklas och därigenom blir både arbetsklimat och resultat bättre. ”Feedback och feedbackkultur” är en utbildning där du lär dig teknik och synsätt när det kommer till konstruktiv feedback och du får tips kring hur du kan agera i olika situationer.
GastroMerit

Streamad utbildning - Skapa merförsäljning

En kurs i merförsäljning på restaurang, där du får träna på gästrelationer och hantering av självkänsla. Du lär dig om hur du kan bli bättre på att öka ordervärdet.
GastroMerit

Martin & Servera gör webbutbildning om ekologiskt kostnadsfri

Passa på! Den webbutbildning om ekologiska livsmedel för offentlig sektor som Martin & Servera tagit fram blir nu helt kostnadsfri. Erbjud måltidspersonal i skolor, förskolor och äldreomsorg att lära sig mer om varför ekologisk produktion och konsumtion är viktig.
GastroMerit

Nyhet! Hygienutbildningar via webb nu på engelska

Personal som arbetar i köken på skolor, förskolor och äldreboenden har inte alltid svenska som sitt första språk.
GastroMerit

Corona-information från GastroMerit

Uppdaterad information våren 2021.

Med anledning av den pågående coronapandemin bevakar Martin & Servera läget och följer kontinuerligt informationen från Folkhälsomyndigheten och andra myndigheter. Vi vill bidra till ett ansvarsfullt agerande som vare sig bidrar till oro eller smittspridning.

Som ett alternativ till lärarledda kurser hos oss på GastroMerit har vi ett antal streamade utbildningar tillgängliga online. När Folkhälsomyndighetens råd lättar och vi gör bedömningen att det går att genomföra lärarledda kurser igen har vi rutiner som gör att du som kursdeltagare ska känna dig trygg när du är på kurs hos oss. 
GastroMerit

Kurser som passar dig i offentlig verksamhet

GastroMerit är Martin & Serveras utbildningsverksamhet och här hittar du kurser för dig och din personal. Kursledarna är handplockade för sin förmåga att lära ut och inspirera. Här utbildas proffs av proffs.
GastroMerit

Streamade utbildningar

Nu har du möjlighet att genomföra flera av våra populära lärarledda utbildningar som streamade utbildningar, där du medverkar i utbildningen via din egen dator och en videolänk.
GastroMerit

Streamad utbildning - Bli proffs på sociala medier

Att marknadsföra och bygga sitt varumärke genom sociala medier är idag en självklarhet. Men hur gör man egentligen för att nå till rätt målgrupp, komma ut med rätt budskap och uppfattas på det sätt som man själv vill? Under den här kursen går vi igenom de populäraste sociala kanalerna, hur man skapar relevant innehåll och vad man faktiskt inte får göra.  
GastroMerit

Nyckeln till ökad lönsamhet

En kurs för dig som vill få nycklarna till hur du bäst mäter och förbättrar din verksamhet.
Med fokus på ökad lönsamhet.
GastroMerit

Webbutbildning - Systematiskt arbetsmiljöarbete, SAM

Kursen ger dig kunskaper om hur du kan arbeta med den fysiska arbetsmiljön och hur man förebygger och hanterar ohälsosam arbetsbelastning. Vi tar också upp kränkande särbehandling, hot, våldsrisker och hur du kan arbeta förebyggande.
GastroMerit

Matresa till San Sebastián

Res med oss på matresa till Baskien och gastronomins Mekka, San Sebastián på Spaniens nordkust! Matresan vänder sig till dig som är nyfiken på trender och som söker inspiration för att utvecklas i din yrkesroll.
GastroMerit

Streamad utbildning - Ny som chef

Bra ledarskap är en förutsättning för att lyckas på kort och lång sikt, speciellt i hotell- och restaurangbranschen, där du konkurrerar om både gäster och personal. Här får du som är ny som chef de grundläggande ledarskapsverktyg som krävs för att du ska kunna leda en grupp effektivt, till exempel delegera och följa upp uppgifter, motivera och ge konstruktiv feedback. 
GastroMerit

Streamad utbildning - Allergier och intoleranser

Med ökad kunskap om matallergi och intoleranser mot olika födoämnen kan du enklare erbjuda alternativ till gäster som har någon form av matöverkänslighet. Det ger en trygghet och självförtroende för personalen i restaurang och kök. Den här kursen går du online och följer en lärarledd utbildning genom din dator eller telefon.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.