Kvalitetssäkrade förpackningar och engångsmaterial

Alla våra förpackningar och engångsmaterial är kvalitetssäkrade, vilket innebär att de uppfyller befintliga lagkrav. Genom att ha en god omvärldsbevakning och ett tätt samarbete med våra leverantörer ser vi också till att vara snabba med förändring vid nya lagkrav. På så sätt kan du vara säker på att förpackningarna du köper är godkända för livsmedelskontakt.

Vi utvecklar ständigt vårt utbud av förpackningar och engångsmaterial för att minska vår klimatpåverkan och för att hjälpa dig att göra hållbara val.

Miljökrav och våra klimatmål

Vi har uppsatta miljö- och klimatmål för för hela koncernen, även så inom förpackningar och engångsmaterial. För att uppfylla dessa mål gör vi vi en rad aktiviteter:

Vi ökar cirkulariteten (dvs resurser nyttjas, återanvänds och återvinns för att undvika slutgiltigt avfall) på våra förpackningar. För att uppnå detta ser vi till att alla våra förpackningar kan materialåtervinnas och bli till nya produkter.
Till år 2025 ska alla våra egna märkesvaror ha förpackningar som är materialåtervinningsbara.
Till år 2030 ska alla våra egna märkesvarors plastförpackningar komma från förnyelsebar eller återvunnen råvara.
Vi kommer successivt att övergå till att distribuera frukt och grönsaker i returlådor för att minska på onödigt engångsmaterial.

Bra förpackningar minskar matsvinnet

Hur vi förpackar våra livsmedel påverkar svinnet i hela leverantörskedjan. En förpackning finns till för att skydda och bevara produkter så att de håller längre. Bra förpackningar gör att vi kan minimera matsvinn vilket minskar vår miljöpåverkan från leveranskedjan. Av en livsmedelsprodukts klimatpåverkan står förpackningen för en liten del, men förpackningens roll för att minska matsvinnet är desto viktigare.

Begränsa och utesluta farliga kemikalier och kemiska ämnen

Vi arbetar aktivt med att begränsa användningen av kemiska ämnen och farliga kemikalier som kan vara skadliga för människan och miljön. Vi kontrollerar löpande att våra leverantörer uppfyller relevanta lagkrav, och att de kan visa upp dokumentation på utförda tester. Vi har till exempel uteslutit förekomsten av BPA (Bisfenol A) och PVC (Polyvinylklorid) som är hormonstörande ämnen i förpackningarna till våra egna märkesvaror. I våra egna varumärkesförpackningar har vi även förbjudit PFAS, ftalater och mineraloljor, ämnen som är hormonstörande, cancerframkallande och endokrinstörande.

Plastpolicy

Plastförpackningar har ibland ett dåligt rykte men de är viktiga i leveranskedjan för att vi ska kunna minska våra klimatutsläpp från transporten. Varor packade i plastförpackningar är lättare och kan packas bättre. Energiåtgången vid tillverkningen av plast är också låg jämfört med tillverkning av glas och plåt. Plastförpackningar kan hålla färska produkter fräscha längre då en grönsak eller frukt som inte är inplastad snabbt kan förlora vätska och bli mjuk och trist. Exempelvis, en inplastad gurka förlänger hållbarheten med över en vecka jämfört med en som inte är inplastad. Det viktiga här blir att plasten som används ska gå att materialåtervinna, att vi använder så lite plast som möjligt samt att råvaran är hållbar. Läs mer om vår plastpolicy.

Nedskräpning - engångsartiklar

Nedskräpning är ett stort miljöproblem som vi på Martin & Servera tar på stort allvar. Vårt utbud av engångsartiklar (sugrör, muggar, tallrikar och bestick) består av förnyelsebar råvara såsom bagasse (biprodukt av fibrer från sockerrör), bambu, vildgräs eller papper. Detta ser vi som ett viktigt steg i omställningen till förnyelsebar råvara som utökar vårt hållbara utbud.

Använd vår kunskap

Utvecklingen av våra återanvändningsbara produkter och förpackningar pågår för fullt för att underlätta för kunder att kunna minska sin miljöpåverkan. Vi förstår att det kan vara svårt att navigera bland alla möjliga material och produktvariationer. Därför finns vi här för er som en kunskapsbas där vi med bred kunskap kan hjälpa till med vilka produkter som lämpar sig bäst för just din verksamhet, och hur det kan påverka ditt miljöarbete. Lär dig mer om ämnet i vår broschyr Om plast. (Plastfakta januari 2023 (adobe.com)