I fokus

Inspiration

I montern på GastroNord

Under GastroNord kommer vi i vår monter att bjuda på smakprover och trender samt presentera nyheter. Du kommer att kunna pratat med våra specialister och hittar färskvaror, vin, utrustning och mycket mer. Är du intresserad av produkterna redan nu? Du hittar ett urval på sidorna nedan.
GastroMerit

Kreativa luncher

Här får du konkreta tips och kreativa infallsvinklar som hjälper dig att utveckla nya rätter till din lunchrestaurang. Utgångspunkten är konsten att laga mat som håller riktigt hög kvalitet till en rimlig kostnad.
Hållbarhet

Hållbarhetsberättelse

"Vi arbetar långsiktigt med hållbar utveckling och med koppling till de globala målen i Agenda 2030", säger Håkan Åkerström, koncernchef.
Kunskap

Så säkerställer vi hög kvalitet på våra egna varor

Vi är stolta över våra egna märkesvaror och de genomgår alltid en lång kvalitetssäkringsprocess innan de lanseras. Här tittar vi närmare på hur det går till när vi tar fram en ny produkt inom våra egna varumärken.
Recept

Fast Vego – Vegetarisk snabbmat för alla!

Det ”gröna” växer så det knakar och allt fler vill äta vegetariskt. Överallt. Så Orkla tänkte att de skulle hjälpa dig som sysslar med snabbmat.
Inspiration

PEASE - ett nytt grönt protein från ärtan

PEASE känns nästan som en självklarhet efter alla år som Findus har förädlat ärter. Ärtan är en del av deras DNA och PEASE är en ny vegansk råvara gjord på texturerat protein från ärter.
Kampanj

Kampanjpriser

Ta del av alla våra kampanjerbjudanden. Här har vi samlat alla aktuella kampanjartiklar, oberoende av om artikeln ligger på kampanj i e-handeln eller en kampanjtidning. Du kanske bara vill se ett visst varumärke, porslinsserie eller produktslag? Då kan du sortera bland artiklarna genom att använda filtrerna över produktlistningen.
Kampanj

Bjud på plockmat! 

Ge dina gäster möjligheten att blanda och plocka! I senaste numret av Smakfullt visar vi ett hopplock av smakfulla produkter att duka fram och tallrikarna att servera dem på. Vill du se hela sortimentet av våra egna varor så finner du dem här.
Hållbarhet

Hållbara val

Framtidens meny är producerad med omsorg om djur, natur och miljö. Det är vår fasta övertygelse. Och utifrån det tar vi konkreta beslut varje dag. Ett sådant beslut är att se till att det ekologiska och miljömärkta sortimentet ständigt växer. Du som handlar hos oss har en enormt viktig del i arbetet. Läs mer om vårt hållbara erbjudande.

Utvalda recept

Recept

Spicy grissida

Spicy grissida, grön ärthummus, spenat, sötsur morot, mynta och tomat.
Recept

Kimchi av blomkålsblast med blomkålsris

Kimchi av blomkålsblast med blomkålsris, soyabönor, koriander, ägg och misomajonnäs.

På gång

tisdag 24/04

GastroNord

tisdag 24/04

Vill du KRAV-certifiera din restaurang?

onsdag 25/04

Välkommen på GastroNord-mingel!

torsdag 26/04

Gratis halvdagsutbildning i Restaurangekonomi med MOR Online

Se alla event här

Våra senaste nyheter

2018.04.17

Matmagasinet Svenskt – ett samarbete för ökad kunskap och medvetenhet

Tidningen Matmagasinet Svenskt är framtagen av Martin & Servera, Lantbrukarnas Riksförbund (LRF) och Svenskmärkning AB. I magasinet lyfts några av de uppfödare, odlare och bönder som finns runt omkring i Sverige. Syftet är ökad kunskap och medvetenhet kring de mervärden som finns kring de svenska produkterna och det arbete som görs för att skapa kvalitativa och säkra livsmedel.
2018.04.03

Omsorg om människor, djur och natur hand i hand med hög utvecklingstakt och stora investeringar

Idag, 3 april, presenterar vi vår års- och hållbarhetsberättelse för 2017. Med en andel ekologiskt/miljömärkt på över 16 procent, en minskning av utsläppen till luft med 34 procent och 42 genomförda revisioner av leverantörer och transportörer visar vi att hållbarhetsfrågorna stått högt på agendan.
2018.03.22

Gymnasie-SM 2018

Martin & Servera är stolta sponsorer till Gymnasie-SM, en tävling vars syfte är att är att visa upp bredden på yrken inom besöksnäringen och få fler att intressera sig för att jobba inom den.
2018.03.13

Martin & Servera - ett av Sveriges tio bästa e-handelsföretag

Vår nya e-handel har som enda B2B-företag kvalat in på IDG:s prestigefulla topp 100-lista och som en av de tio bästa svenska e-handelssajterna.
Se fler nyheter