Inspiration & kunskap

Inspiration

Webbinarium: Trender och svenska mervärden

I vårt senaste webbinarium får du bland annat ta del av ett spännande panelsamtal kring svenska mervärden och regionala smaker. Vi får besök av Lennart Wallander från Food & Friends som håller oss uppdaterade kring de senaste restaurangtrenderna och Richard Juhlin, fransk hederslegionär och riddare av Champagne, som pratar om alkoholfritt bubbel. Moderator är Klas Lindberg från restaurang Portal.
Regionalt

Det ska vara lätt att välja regionalt

Vårt samarbete med svenska fiskare, odlare, bönder och uppfödare bygger på personliga relationer, ett gemensamt intresse för råvarorna och deras plats i riktigt god mat.

Tjänster

Ny digital tjänsteplattform lanserad

Vi gör det lättare för dig att beställa och skräddarsy ditt tjänstepaket, helt utifrån dina behov. Restaurangtjänster är en ny digital plattform där du kan välja och vraka bland förmånliga avtal och tjänster från ett stort antal samarbetspartners. Här hittar du också Martin & Serveras egna tjänster.
Inspiration

Träffa oss på Kistamässan!

Fastfood & Café & Restaurant Expo är årets branschevent i Stockholm. Kom och träffa oss och prata regionala produkter, hållbara engångsartiklar och sommarens spännande dryckesnyheter. Sorundahallarna visar upp varor från hav och land och Restaurangtjänster hjälper dig med avtal och tjänster för att underlätta din vardag.

Mässan är den 24 och 25 maj och är kostnadsfri.
Kampanj

Äntligen sommartider!

Äntligen närmar sig sommaren och allt som hör den till! Vi har samlat ett gäng artiklar på kampanj i hopp om att förgylla er och era gästers sommar. Vad andas sommar mer än grillat, sill, glass, plåster till skrapade knän och svalkande drycker?

Kampanjperiod 9/5-5/6 2022

Kampanj

Utvalt med omsorg

Varor som är utvalda med omsorg betyder speciellt utplockade artiklar med hänsyn till hållbarhet för djur, natur, människa och klimat. Inspireras av vegetariska alternativ, gårdsmärkt, nyheter och ekologiskt. Mat att servera med gott samvete helt enkelt!

Kampanjperiod 9/5-5/6 2022

GastroMerit

Bli diplomerad kökschef

Få de verktyg som behövs för att arbeta som kökschef och ta en aktiv del i företagets utveckling. I utbildningen diplomerad kökschef får du fördjupade kunskaper inom ekonomi, ledarskap, organisation och service gör dig redo att ta nästa steg i karriären. 

Kursstart 22/8 2022, Stockholm

Våra senaste nyheter

2022.05.17

Solparken Aurora officiellt invigd

Redan i januari 2022 började vår solpark, som fått namnet Aurora, att producera solel. Den officiella invigningen ägde rum måndagen den 16 maj. Koncernchef Liv Forhaug med flera från ledningen var naturligtvis på plats i Skurup för invigningen.
2022.04.25

Martin & Servera Logistik tar sjumilakliv mot fossilfria transporter

Martin & Servera satsar på en modern och klimatsmart fordonsflotta. I snabb takt byts gamla dieselfordon mot fordon som drivs med förnybara drivmedel. Nu har Martin & Servera Logistik beställt totalt 40 biogasfordon från Scania.
Se fler nyheter

På gång

Event

Eventkalender

Vi är med på branschmässor och event, samt anordnar egna. Här har vi samlat information om kommande större event och mässor där vi är med. Hoppas att vi ses!

Leveransinformation

Hjälp

Leveransinformation

Här hittar du information om leveranser och om det skulle förekomma större avvikelser.

Digitala tjänster och utbildningar

Tjänster

Restaurangtjänster – Avtal och tjänster som förenklar din vardag

Få en enklare och mer lönsam vardag med Restaurangtjänster. Vi hjälper dig att skaffa konkurrenskraftigt prissatta avtal, färdigförhandlade och klara för alla kunder i Martin & Servera-gruppen. Allt från kortinlösenavtal till försäkring och bemanning samlat på en plats. Här hittar du även alla Martin & Serveras egna tjänster.
Tjänster

GastroMerit - Utbildningar för restaurangbranschen

Med spännande och lärorika kurser inom matlagning, dryckeskunskap, chefskap, ekonomi, service, miljö och hygien ger vi dig en fantastisk möjlighet att utveckla dig och din personal. Det är ett starkt utbildningsprogram med kurser och utbildningar som passar såväl dig som är ny i branschen som dig som befinner dig mitt i yrkeslivet. Alla är välkomna!