Inspiration & kunskap

Kampanj

Sommargäster

Årets upplaga av Sommargäster är här! I tidningen Sommargäster hittar du inspiration och kampanjerbjudanden som hör sommaren till. Tidningen finns tillgänglig som PDF att bläddra i här.
Kampanjperiod 16/5 - 4/9, 2022
Hållbarhet

Klimatneutral verksamhet 2030

Vi har antagit flera långsiktiga hållbarhetsmål. Vi vill driva vår egen verksamhet och hela restaurangbranschen i en hållbar riktning. Det mest övergripande hållbarhetsmålet, som är gemensamt för hela koncernen, handlar om att verksamheten ska vara klimatneutral senast 2030.
Tjänster

Fem tips för en lönsam restaurang

På nya Restaurangtjänster har vi samlat färdigförhandlade avtal och tjänster som förenklar din vardag. För att underlätta för dig har vi samlat ihop några av våra bästa tips för att du ska få mer tid över i din verksamhet.
Kunskap

Vad betyder märkningarna?

EU-blomman, Svenskt Sigill, KRAV och UTZ - det är lite av en djungel av olika ekologiska märkningar och certifieringar på produkter. Vad betyder de egentligen?
Kampanj

Allt för grillen

Äntligen går grillen varm igen! Vi har samlat artiklarna du behöver för att lyckas med grillmenyn i sommar. Här hittar du produkter att lägga på grillen, de rätta grilltillbehören och kanske viktigast av allt - verktygen att skära med.
 
Kampanjperiod 6/6 – 3/7 2022
Kampanj

Äntligen sommar!

Fyll på med somriga varor inför semestertider till dina sommargäster. Vi har kampanjprodukterna för somriga drinkar, surdegspizzan, sillbuffén och bäriga desserter. Du hittar även hantverksglass från Götaland för de soliga sommardagarna.

Kampanjperiod 6/6 – 3/7 2022
GastroMerit

Sommarerbjudande från GastroMerit

Just nu erbjuder vi dig 15% rabatt på alla webbutbildningar. Bättra på dina eller dina medarbetares kunskaper inom kurser som HACCP, ansvarsfull alkoholhantering, livsmedelshygien, service och merförsäljning och mycket annat. Boka dig senast den 14 augusti för att ta del av erbjudandet.

Våra senaste nyheter

2022.05.31

Ny hållbarhets- och kvalitetschef i Martin & Servera-gruppen

Emelie Hansson blir ny hållbarhets- och kvalitetschef i Martin & Servera-gruppen. Rollen är central för koncernens strategiskt viktiga hållbarhetsarbete. I rollen ingår också ett övergripande ansvar för bolagens efterlevnad av certifieringar och lagkrav inom hållbarhet och kvalitet.
2022.05.17

Solparken Aurora officiellt invigd

Redan i januari 2022 började vår solpark, som fått namnet Aurora, att producera solel. Den officiella invigningen ägde rum måndagen den 16 maj. Koncernchef Liv Forhaug med flera från ledningen var naturligtvis på plats i Skurup för invigningen.
Se fler nyheter

På gång

Event

Eventkalender

Vi är med på branschmässor och event, samt anordnar egna. Här har vi samlat information om kommande större event och mässor där vi är med. Hoppas att vi ses!

Leveransinformation

Hjälp

Leveransinformation

Här hittar du information om eventuella leveransförseningar.

Digitala tjänster och utbildningar

Tjänster

Restaurangtjänster – Avtal och tjänster som förenklar din vardag

Få en enklare och mer lönsam vardag med Restaurangtjänster. Vi hjälper dig att skaffa konkurrenskraftigt prissatta avtal, färdigförhandlade och klara för alla kunder i Martin & Servera-gruppen. Allt från kortinlösenavtal till försäkring och bemanning samlat på en plats. Här hittar du även alla Martin & Serveras egna tjänster.
Tjänster

GastroMerit - Utbildningar för restaurangbranschen

Med spännande och lärorika kurser inom matlagning, dryckeskunskap, chefskap, ekonomi, service, miljö och hygien ger vi dig en fantastisk möjlighet att utveckla dig och din personal. Det är ett starkt utbildningsprogram med kurser och utbildningar som passar såväl dig som är ny i branschen som dig som befinner dig mitt i yrkeslivet. Alla är välkomna!