Ravioli med den populära cacio e peppe fyllningen;krämiga ostar som ricotta, mascarpone, pecorino Romano S.U. B och svartpeppar. I 60 år har Giovanni RANA arbetat med fylld pasta, vilket har gjort det möjligt att hitta den "magiska" kombinationen av durumvete, mjöl och ägg för att få en pasta av högre kvalitet.