Än så länge är Falksalt de enda i Sverige som producerar flingsalt med tillsatt jod. Det är ett livsviktigt grundämne som vi behöver för att reglera ämnesomsättningen. Ända sedan 1920-talet har jod varit en vanlig tillsats i salt, för hälsans skull. Du får i dig 35 % via joderat salt och 65 % från annat håll. Flingsalt med jod kommer från Cypern i Medelhavet. Det är naturligt mineralrikt, och har en unik karaktär och lätt sälta.
