Scoville Heat Units 1500-2500 Karakteristisk rökig smak med lagom dos hetta. Doftar trä, och viss sötma. Innehåller mogen röd chilipeppar som rökts över en öppen eld av pekanträ, samt aromer av bl.a. vinäger, socker, lök och vitlök. Passar bra till all typ av grill- och BBQ-rätter. Förpackningen passar även till en portionsanpassad behållare med pump för matsalen (beställs separat).
