Gnocchi di Patate är gjorda på noga utvalda potatisar och vetemjöl. Denna gnocchi har en oval form med räfflad yta som gör demlämpligatill köttsåser, pesto alla Genovese, krämiga ostsåser och Parmigiano Reggiano. Koka till alla flyter upp till ytan , ca: 2 minuter.
