Gaston Burtin Blanc de Blancs 75cl

Elegant Champagne Blanc de Blancs på Chardonnay. Vinet har frisk citrus, gröna äpplen och vita blommor tillsammans med brödiga och mineraliska toner från den långa lagringen. Smaken är frisk och nyanserad med fin mousse och ett långt avslut. Vinet framställs enligt traditionell metod med en andra jäsning på flaska och lång lagring på jästfällningen före degorgering. Passar till: aperitif, ostron, skaldjur, fisk, sushi och milda ostar.