1. Hem/
  2. Sortiment/
  3. Utrustning/
  4. Köket/
  5. Knivar & saxar/
  6. Knivslipning/
  7. Edge Fix Knivslip D144

Edge Fix Knivslip D144

121099, EDGE FIX,
Betygsätt artikel

Det finns inga omdömen på denna artikel.

Kampanj just nu!

Knivslip är en unik svensk patenterad knivslip. Den både slipar och polerar kniven i två steg till en optimal skärpa med den nya patenterade sliptekniken SAF som optimerar slipeffekten och eliminerar fel vinkelrörelse vid slipning och polering. Välj mellan europeisk- eller japansk slipning, tillsätt vatten och flytta kniven fram och bak, ner och upp. Upprepa blandade rörelser för optimalt resultat. Produktegenskaper: Slipar kniven extremt vass, Slipvinkeln går att ställa in, Diamantslipning: Återskapar knivens vassa egg, Keramisk polering: Underhåll för dagligt bruk. Produktspecifikationer:


Mått: 47 mm, 144 mm, Japansk: 30° Diamantslipning, 36° Keramisk putsning. Europeisk: 40° Diamantslipning, 46° Keramisk putsning.




















 Läs mer Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer

Inspiration

Inspiration

Reddy – Italiensk kvalitet

Ända sedan 1950-talet har Rheninghaus tillverkat skärmaskiner och varit en av de ledande leverantörerna inom detta område. Nu lanserar de Reddy, en serie med trendiga skärmaskiner som du hittar i Martin & Serveras sortiment.
Visa ingredienser
Läs mer
Kunskap

Destino – redskap som håller måttet

Destino är vårt varumärke för professionella redskap och utrustning, speciellt anpassade för köket och restaurangens höga krav. Sortimentet kännetecknas av produkter av hög kvalitet till ett bra pris. Här hittar du allt från tänger och kastruller till skärbrädor och bestick.
Visa ingredienser
Läs mer
Inspiration

Skärmaskiner utrustade med SBR

Prima Rossa och Mondial är båda utrustade med SBR (Safe Blade Removal). Det gör att det är enkelt att rengöra maskinerna på ett säkert och tidseffektivt sätt, det blir även lätt att byta klinga beroende på användningsområde. I slutet på den här filmen ser ni hur man lätt och riskfritt tar bort skärbladet och rengör maskinen.
Visa ingredienser
Läs mer
Inspiration

Spara pengar och knivblad med egen slipmaskin

Tormek-T2 Knivslip är enkel att använda och skonsam för knivbladet. Håkan Matseus, Kökschef på Restaurang AG i Stockholm berättar om deras erfarenheter av använda slipmaskinen Tormek-T2.
Visa ingredienser
Läs mer