En mini-croissant med 18 % smör, idealisk för en mängd professionella användningsområden. Ett recept med enbart smör som ger en balanserad smakprofil med subtila söta och salta toner. Krispig och gyllene smördeg på utsidan, med ett mjukt, luftigt inkråm som smälter i munnen. Praktiskt format på 25 g: perfekt för frukostbufféer.
