Produktlarm:Martin & Servera återkallar artikel Mazarin fylld alu 50g, artikelnummer 319145. Vid en rutinanalys har förekomst av mjölk/kasein påvisats, en allergen som inte har deklarerats på förpackningen. Gäller endast artiklar med bäst före-datum 08-04-2027. Läs mer här.
Produktlarm: Leverantören Clean Eating Go AB återkallar granola (3st) och fröknäcken (3st). artikelnummer 152323, 152134, 152131, 149368, 149365, 149362. Produkterna återkallas pga bristfällig märkning och odeklarerade allergener. Läs mer här.
Active gelatinpulver av nöt är av animaliskt ursprung från oxe. Med active gelatin gelecta slipper du det tidsödande steget med blötläggning i kallvatten, så du tillför inte extra fritt vatten som påverkar hållbarheten, smaken, konsistensen i ditt recept när du använder gelecta. Smaken lyfter till himmelska nivåer. Geleringsstyrkan av gelatin anges i Bloomvärde, active har 170 i bloomvärde. Skapa den perfekta texturen snabbt, enkelt och med exakt dosering. Ett innovativt gelatinpulver med många fördelar: gelatinet kan förblandas med torra ingredienser, eller användas direkt i varm vätska, det smälter redan vid 40 °C. Använd till vispgrädde, mousse, vaniljsås, glasyr, gelé, aladåb, ganache och bakverk. Den är Halal-certifierad och är koscher i enlighet med alla Ortodox Judiska dietlagar.
