Burrata är en krämig färskost av komjölk. Osten är en mozzarellaboll som fyllts med färsk grädde och strimlade bitar av mozzarella och knutits ihop. Denna minivariant, Burratine väger 50 gram och passar perfekt till 1 portion som förrätt, på pasta eller varför inte som dessert? Burken inne håller 3 bollar á 50g.
