Albumin 500g

135289, Spanien, Sosa

Logga in och köp

Pulver av albumin, ett äggviteämne från äggvita, som bildar emulsion av vatten och fett. Används som ersättning för äggvita och underlättar skapandet av skum. Dosering: 100 g per liter vatten och puréer, 25 g per kilogram koncentrerad puré.

80/100Klimatpoäng

3,35 kgCO₂e/kg

Specifikation

VarumärkeSosa

Bruttovikt0,6 kg

Nettovikt0,5 kg

EnhetST

Antal/enhet0,50 kg/Styck

Antal per hel förpackning6

VarutypTorrt

TillverkningslandSpanien

Övrigt

Artikelnummer135289

Art.nr leverantör51220

GTIN08414933005773

Albumin 500g

Detaljer

Innehållsförteckning

Förpackningsinformation

Nedladdningsbart material