Fin bärig doft av hallon, körsbär och lingon med kryddigt inslag av kakaobönor. Frisk smak där de röda bären samsas med lena tanniner som ger ett härligt runt avslut. Druvorna skördas för hand för att därefter manuellt selekteras, detta säkerställer att otillräckligt mogna klasar sorteras bort och inbringar ett fruktigt vin med fyllig kropp.