Visp- och blandningsmaskin 40L

MBE40 professionell 40-liters visp- och blandningsmaskin för bageri och krävande beredning. Tre fasta hastigheter är anpassade för knådning med degkrok, blandning med spade och vispning/emulgering. Kapacitet för upp till 10 kg mjöl (+60 % vätska).



Kitteln höjs och sänks med ett handtag och låses automatiskt i upphöjt läge. Säkerhetsfunktioner förhindrar start om kittel och skyddsgaller inte är korrekt placerade och stänger automatiskt av maskinen när kitteln sänks. Touchkontroll med timer, hastighetsinställning och display.



Levereras med 40-liters kittel, degkrok, spade, förstärkt visp och BPA-fritt stänkskydd. Avtagbart skyddsgaller med påfyllnadsränna samt skyddskåpa kan enkelt tas av och diskas i diskmaskin. Utan hjälpmaskinsuttag.