Den främsta egenskapen hos denna pastaform är dess kurvatur ? den slingrande formen skapar en särskild profil som präglas av rörelse. Den speciella vridningen ger pastan elasticitet och skapar, tillsammans med en robust tjocklek, en unik smakupplevelse. Varje tugga är en balanserad kombination av fyllig textur och dynamik.
