Vår färska fikonmarmelad är en söt marmelad som passar allra bäst till smakrika ostar som kittost och blåmögelost. Gemensamt för dessa ostar är lantlig och salt doft och smak. Njut gärna av marmeladen tillsammans med ostarna Taleggio, Münster, Gorgonzola, Roquefort, på frukostbordet eller till ostbrickan. Den Gamle Fabrik har tillverkat marmelader av de finaste frukterna och bären i över 175 år. Precis som förr i tiden tillverkas marmeladen i öppna grytor under varsam upphettning. Det är ett vinnande koncept för att bevara råvarornas naturliga smak och bibehålla de goda bär och fruktbitarna som tillför det lilla extra.
