Snow crab kokt med skal 4,536kg

Snökrabbor fångas i de nordligaste delarna av Nordatlanten och Ishavet, där den kalla och rena miljön får krabborna att växa långsamt, så att de hinner utveckla sin unika smak och konsistens. Snökrabban har låg fetthalt och innehåller mycket jod, A- och B12-vitamin, vilket gör den till en hälsosam måltid samtidigt som den inger en känsla av lyx.