Herba texture 500g

Denna naturliga citrusfiberpasta är en helt ny produkt på marknaden som du använder för att stabilisera bl.a. mousser, glass, sorbet, tryfflar, krämer, dressingar, såser, skum och soppor. BASIC Texture ger en helt ny innovativ texturinmatning än de klassiska bindande ingredienserna som t.ex. mjöl och olika stärkelser, vilka blir tyngre, tjockare och klibbigare. Produkten är frysbar, GMO-, E-nummer och glutenfri samt innehåller inga konserveringsmedel samt är vegetarian/veganvänlig. Neutral i smaken.