Go-Chu-Garo (Taeyangcho Yakan Maewoon) är soltorkade och intensivt röda Koreanska chiliflingor utan frön. Smaken är aromatiskt rökig, söt och fyllig med en behaglig hetta. Go-Chu-Garo är en av hörnstenarna i det koreanska köket och används i många klassiska recept som kimchi, marinader, dressingar och dippsåser.
