En mycket smidig och elastisk kavlingsmarsipan med härlig mandelsmak som fungerar lika bra för hand- som maskinkavling. Perfekt för att täcka och dekorera tårtor och bakelser, i och med att den inte spricker samt är lätt att använda till olika kakor mm som ska rullas in i eller täckas med marsipan samt för egen tillverkning av marsipanrosor, blommor och andra marsipandekorationer. Sötmandeln i marsipanen kommer från Kalifornien och utgör en fjärdedel i denna 25/75-kvalitét som är tillverkad i Sverige.
