Grynpipig ost från Kalmar mejeri och som sedan lagras hos Falbygdens ost i 24 månader. Kraftfull med gräddighet, sälta, frisk syra, behaglig beska och lång fyllig eftersmak. Passar utmärkt på ostbricka, buffé och som smakrik ingrediens i all matlagning. Fetthalt 28%. 3,1 kg/st.
