Plivit somunbröd Somunbröd är ett stenugnsbakat vetebröd tillverkat enligt traditionellt bosniskt recept. Brödet tillverkas för hand. Somunbröd äts traditionellt till grillade cevapcici men funkar fint som frukostbröd, bröd till maten/grillat (lunch & middagsservering) eller att fylla med olika fyllningar som kött, grönsaker, fisk etc. Somunbrödet har ett fluffigt inkråm med en mjuk nästan seg skorpa. Brödet är färdigbakat och behöver endast värmas på i mikron eller på svag värme i ugnen. Enkelt att dela ett somunbröd a´ 200 g på fyra delar a´ 50 g.
