Gräddfil är en klassiker som har sin självklara plats i restaurang- och storkök - här förpackad i en 5 kg hink. Gräddfil 12% tillverkas av färsk grädde. Den har en syrlig, gräddig och frisk smak med en lätt krämig konsistens. Använd gräddfil i matlagning, som bas i dressing och varma och kalla såser. Gräddfil är även ypperlig som naturellt tillbehör och den fräscha syran mildrar hettan från kryddstarka rätter.