Produktlarm:Arla återkallar Arla® Protein chocolate pudding 6x200 g, artikelnummer 148396, som en försiktighetsåtgärd eftersom produkten kan innehålla små glasfragment. Läs mer här.
Skörden sker för hand från mitten av september till en bit in i oktober. Druvsammansättningen till största delen består av Chiavennasca, vinet vinifieras som vitt och genomgår en försiktig pressning och skalen separeras därefter omgående för att undvika att musten blir röd. Fermenteringen sker under temperaturkontroll av 18°C och följs därefter med en kallmacerering. Vinet är torr i stilen med en härlig fräschör. Tonerna i vinet går åt litchi, gröna äpplen och citrus.
