Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Receptbanken

Filtrera ditt resultat
Recept

Kallrökt lax & dillstuvad potatis i nya kläder

Vill du också smaka på sommarrätten Jesper Bogren bjöd på som inspiration under vårt webbinarium "Sommarrestaurangen 2021"?  Kanske blir det en favorit i sommar.
Recept

Gulärtsbowl med rostad rödbeta

Gulärtsbowl med rostad rödbeta, bakad morot och picklad kålrabbi.
Recept

Saltbakad rotselleri

Saltbakad rotselleri med rostad blomkål, smörsås toppat med friterad grönkål, hasselnötter och havtorn.
Recept

Bakad torsk

Bakad torsk med potatiskräm, rostade rödbetor och rostad vitvinsås.
Recept

Stekt kycklinglår

Stekt kycklinglår med rostad och bakad persiljerot, blancherad kål och rostad vitlöksky. 
Recept

Alkoholfri öldrink

Här hittar du recpetet på den fräscha alkoholfria öldrinken Karin bjöd Tareq på i webbinariet "Sommarrestaurangen 2021".
Recept

Vermouth & Tonic

Två ingredienser, mycket smak. Organics Tonic innehåller citronjuicekoncentrat från ekologiskt jordbruk, växtextrakt och kinabark. En harmonisk och välbalanserad mix av en söt, bitter och lagom torr smak.
Recept

Colorado Bulldog

Kaffe +vodka +Simply cola = Colorado Bulldog. Organics Simply Cola är en ekologisk kolsyrad dryck med noggrant utvalda växtextrakt och naturligt koffein. Kombinationen skapar en unik smak som inte är för söt.
Recept

Ginger Smash

Rombaserad drink med Organics Ginger Ale. Organics Ginger Ale innehåller extrakt från ingefära, bergamott och ekologiskt citronjuicekoncentrat. Den har en färg av bärnsten och en kryddig doft och smak.
Recept

Tom Collins

Klassikern Tom Collins gjord med Organics Bitter Lemon, en ekologisk kolsyrad dryck gjord på ingredienser från 100% naturliga källor. Innehåller citronjuicekoncentrat från ekologiskt jordbruk och är milt smaksatt med växtextrakt.
Recept

Braxendolmar

Den här rasande eleganta rätten är både oerhört hållbar och vansinnigt god.
Recept

Fiskqueneller

En elegant klassiker som är perfekt att servera vid större konferensluncher ihop med skummad vitvinseller hummersås.
Recept

Asiatiska fritters

Ljuvligt frasiga bollar som passar lika bra som plockmat som på en sallad eller i en taco. Smeten går utmärkt att göra i förväg men fritera gärna strax innan de ska serveras för maximalt krisp.
Recept

Hot Bream Dog

En uppdaterad hot dog som är lika frasig utanpå som len och saftig inuti. Bara fantasin sätter gränser för kryddningar och toppings.
Recept

Braxenburgare

Braxenfärs är perfekt att göra saftiga burgare på. Experimentera gärna med kryddblandningar och smaksättare i bitar såsom inlagd jalapeños, krabbkött eller kokta bönor om du vill ha mer tuggmotstånd i burgaren.
Recept

Braxenwallenbergare

En saftig fiskbiff som får en extra skjuts med mixad anjovis i smeten alternativt hackade räkor eller krabbkött.
Recept

Fiskpudding

Klassikern fiskpudding blir kryddig och god tack vare braxenfärs och fyllig muskot. Går givetvis att variera smakmässigt med exempelvis dill eller annan ört.
Recept

Fiskpaté

Med braxenfärs gör du enkelt en god, hållbar fiskpaté där smaksättningen kan variera i det oändliga. Dill, saffran, chili, soltorkad tomat eller kapris – allt fungerar lika bra till braxens milda fisksmak. En härlig förrätt med god sås alternativt en given rätt på jul- eller smörgåsbordet.
Recept

Braxenfärs – Grundrecept för biff, burgare, bollar eller korv

Med den här enkla grundsmeten kan du göra fiskfärsrätter med oändligt antal olika smaksättningar. Från wallenbergare till fish tacos!
Recept

Fishtacos med kolja och kiwi- och gurksalsa

Recept

Smörstekt torsk med senapspicklade betor och yoghurt

Recept

Sejfilé med tomat och krämigt saffransris

Recept

Red velvet-semla

Red velvet-semlan är en saftig semla med smak av kakao och gräddfrosting och en härligt röd färg.
Recept

Pepparkakssemla

Pepparkaka + semla = sant. Mästerkonditor Gustaf Mabrouk har komponerat ett semmelrecept där du får det bästa av två världar.

Läs mer

Vänta kvar, din sida laddas.

Loader