Hållbarhet
Vi minskar användningen av plast
Martin & Servera arbetar för att minska användningen av plast i sortiment och förpackningar. Vi har en policy som styr sortimentet mot alternativa material och nya förpackningslösningar.
Vår guide om plast och engångssortiment
Att välja rätt produkter till kök och matsal ska vara enkelt. I vårt sortiment hittar du produkter i många olika material, till exempel glas, trä, porslin, rostfritt och – plast. Plast är ett bra material på många sätt och vis, det är snarare hur plasten produceras, konsumeras och hanteras som orsakar problem. Vi behöver använda plast smartare, så att plasten inte hamnar som skräp i vår natur och i våra hav.
På Martin & Servera jobbar vi med att minska onödig plastanvändning i vårt sortiment. Vi satsar på att öka användningen av återvunnen plast. Vi påverkar tillverkare att använda plast som går att återvinna. Dessutom kommer vi att öka användningen av biobaserad, förnyelsebar plast.
Guide för att underlätta dina val kring hållbara material
Det är viktigt med bra materialval på restauranger, i skolkök och i andra restaurangverksamheter.
Vi vill hjälpa våra kunder att göra hållbara val när det gäller material i engångsprodukter. Vi vill också inspirera våra leverantörer att hitta ersättningsmaterial och nya förpackningslösningar. Vi hoppas att den här guiden hjälper dig när du väljer material för dina engångsprodukter.
Läs mer