ASC – Ansvarsfullt odlade fisk- och skaldjursprodukter

Tänk framåt, välj ASC-märkt. Fisk och skaldjur som är ASC-märkta kommer från odlingar som tar hänsyn till både människa och natur. När du handlar ASC-märkt fisk och skaldjur gör du ett bättre val, för dig själv och för framtiden.

Gillar du fisk och skaldjur? Det gör vi också. ASC ser till att du kan servera det med gott samvete. Dessa är ansvarsfullt odlade, med största möjliga hänsyn till miljö, arbetare och lokalsamhälle.

Vad är ASC?

Aquaculture Stewardship Council, eller ASC, är en oberoende och icke vinstdrivande organisation som arbetar för ett bättre vattenbruk i hela världen. För att bli certifierade som ASC-märkta måste odlingarna uppfylla ett antal kriterier:

Följa lagstiftning
Skydda och bevara omgivande ekosystem och biologisk mångfald
Undvika användning av antibiotika
Minska användning av bekämpningsmedel och kemikalier
Minska mängden foder och se över ingrediensernas ursprung
Använda naturresurser med försiktighet
Motverka spridning av sjukdomar och parasiter
Förhindra att odlade arter rymmer
Bevara vattenkvaliteten
Inte anlägga odlingar i skyddade områden

Se en film om ASC

När du köper ASC-certifierad fisk och skaldjur kan du vara säker på att den har odlats enligt bästa miljö- och social standard. Det ska också vara enkelt att välja och servera odlad sjömat som är ASC-märkta. I Martin & Serveras e-handel kan du söka i sortimentet och se vilka artiklar som har en ASC- eller hållbarhetsmärkning.

Biologisk mångfald och socialt ansvar

ASC-certifierade odlingar bidrar bland annat till en renare havsbotten, minskade vattenföroreningar och mer välmående fisk och skaldjur. Socialt ansvar är också en viktig del av certifieringen.

Vill du ha mer information? Besök www.asc-aqua.org.

Sortiment

Vårt sortiment av ASC-märkta fisk- och skaldjur

ASC-märkta produkter är ansvarsfullt odlade, med största möjliga hänsyn till miljö, arbetare och lokalsamhälle.

Till ASC-märkt i vårt sortiment