Till sidans huvudinnehåll
Martin & Servera logotyp
Logga in
Noga utvalda leverantörer

Inspiration

Noga utvalda leverantörer

Livsmedel ska vara säkra. För att säkerställa att produkter under våra egna varumärken håller hög kvalitet ställer vi krav på våra leverantörer och underleverantörer, gällande såväl livsmedelssäkerhet som kvalitet.
Alla våra leverantörer ska vara tredjepartscertifierade enligt någon av Global Food Safety Initiative (GFSI) godkända standarder för livsmedelsproduktion. Det säkerställer hög livsmedelssäkerhet. I undantagsfall kan vi acceptera IP-Livsmedel eller motsvarande för våra mindre leverantörer. 

Om en leverantör säljer produkter som har en mervärdesmärkning, såsom KRAV, ekologiskt eller MSC/ASC, måste leverantören också ha giltiga certifikat för försäljning av dessa produkter. 

Alla certifikat sparas i vår leverantörsportal Worldfavor. Här kan dokument och certifikat enkelt uppdateras, så att de alltid är aktuella och relevanta. De leverantörer vi arbetar med måste också se till att certifikaten för deras respektive fabriker finns tillgängliga i Worldfavor, så att hela leverantörsledet täcks. 
 

Besök hos producenter säkerställer kvalitet

Vårt mål är att alla produktionsanläggningar som ligger i riskländer (enligt Amfori-BSCI risklandlistan) ska vara godkända av oss och reviderade av tredje part.
Baserat på en riskbedömning genomför vi årligen ett antal besök eller revisioner på plats ute hos producenter. Så säkerställer vi både specifika kvalitetskrav och att kraven som ställs i uppförandekoden uppfylls. Men vi nöjer oss inte där utan försöker säkerställa att kraven också efterlevs hos underleverantörer genom hela värdekedjan. Några exempel på produktioner som vi har besökt är hallonodlingar i Serbien, ett slakteri i Tyskland och en fabrik för pizzakartonger i Holland.