Sushi Grade lax loin. Handskuren midloin skinn- och benfria bitarna passar perfekt till sushi och sashimi bowls eller andra rätter då du äter laxen rå. Går även utmärkt att grilla eller steka.
Med en unik förpacknings och kylningsprocess tar det bara två timmar från det att fisken är full av liv vid liv tills den är färdigförpackad och redo för snabb kylning och direkt in i frysen.
