En klassisk svensk julöl. Doften är maltig med något kryddig doft och inslag av bröd, russin, sirap och nötter. Smak av maltiga toner med viss sötma a´la kaksmulor. Torr och örtig eftersmak från den europeiska humlen. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till mustiga rätter av fläsk-, lamm- och nötkött.