Laxkniv 300mm

Klassisk rak lax/skinkkniv med tunt olivslipat 300 mm blad i rostfritt stål och med handtag i Santopreneplast. Kniven klarar maskindisk, men bör handdiskas för längre hållbarhet av framför allt bladet. Olivslipningen gör att det man skivar inte fastnar i kniven. Kniven passar bra till det mesta som skall skivas tunt som till exempel kallrökt eller gravad lax, skinka eller rostbiff.