Produktlarm:Leverantören Ahlström Factory AB återkallar Formbar vegansk ärtfärs 3 kg, artikelnummer 126643, under varumärket Ahlgood. Produkten återkallas på grund av misstanke om rester av sojabitar. Gäller artiklar med bäst före-datum 21-02-2028. Läs mer här.
Produktlarm: Martin & Servera återkallar Brie 32% 1kg, artikelnummer 647040, på grund av risk för listeria. Återkallelsen är en försikthetsåtgärd. Läs mer här.
Dinkelär urmodern till modernt vete och började odlas för 4000 år sedan. Dinkel har en högre proteinhalt än vanligt vete och energi- och mineralinnehållet är betydligt högre, liksom andelen nyttiga fettsyror. Dinkelmjöl ger en fyllig smak med en aning nötaktig karaktär. Fullkornsmjöl av Dinkel passar till grövre matbröd, samt till tex pajdeg och pannkakor.
Läs mer om märkningarna