Produktlarm:Leverantören Ahlström Factory AB återkallar Formbar vegansk ärtfärs 3 kg, artikelnummer 126643, under varumärket Ahlgood. Produkten återkallas på grund av misstanke om rester av sojabitar. Gäller artiklar med bäst före-datum 21-02-2028. Läs mer här.
Produktlarm: Martin & Servera återkallar Brie 32% 1kg, artikelnummer 647040, på grund av risk för listeria. Återkallelsen är en försikthetsåtgärd. Läs mer här.
Detta mjöl erbjuder hög proteinhalten och jättebra bakegenskaper. Mjölet passar till all slags bakning och matlagning samt är ett perfekt pizzamjöl. Mjölet är malt till största delen av vårvetesorten Qvarna. Visste du att Vetemjöl Special heter Vetemjöl Bageri inom bageribranschen? Därav namnet på detta starka vetemjöl. På grund av en omfattande brand hos Warbro Kvarn den 13 augusti 2022 så är detta mjöl malet hos Orga Kvarn utanför Norrköping. Detta ekologiska Vetemjöl Bageri är ett siktat, lite ljusare och starkare mjöl med bra bakegenskaper och som mals av den innersta delen av kärnan.